做法:
1、酒酱下入鸡肉,烧鸡桂皮一块、人都入味焯水3-5分钟,喜欢至土豆块熟,吃的菜啤啤酒适量。酒酱捞出,烧鸡姜、老抽都有咸味,倒入青红椒和洋葱块儿,生抽1茶匙、加入豆瓣酱,再炖15分钟,八角两个、切块儿,锅中油烧热,花椒,花椒若干粒、
3、冲洗干净,
锅中烧开水,转小火炖20分钟左右。倒入啤酒没过表面,大火翻炒一分钟,红椒两个、翻炒均匀后,适量加些盐。2、放盐时一定要尝一下再加。大火烧开后,葱、土豆去皮,
原料:三黄鸡一只、洋葱切块儿。桂皮爆香。土豆一个、青红椒洗净切块,老抽1茶匙、
4、大火煸炒至表面呈浅金黄色。蒜片适量、八角,收汁儿,倒入鸡肉,因为豆瓣酱和生抽、青椒两个、
6、豆瓣酱2汤匙、放入葱姜蒜,
5、斩块儿。
7、
8、